霧島市・姶良市ランチおすすめ店

『まめ千』の麻婆豆腐はくせになるうまさ！！【霧島】

中華　まめ千<霧島>

2015/10/29

国分から霧島神宮へ行く途中、旧霧島町に入ってから左手に見えるファミリーマートはご存知でしょうか？
その向かい側にある「中華　まめ千」。

美味しいらしいとは聞いていながら、中々行けていなかったお店のひとつだったので、えびの市からの帰りに、午後の予定をずらしてココで昼食をとる事にしました。

店内はカウンターのほかにも、ゆったり出来そうな座敷に背もたれ付きの座椅子まであり、地域柄からも年配の方へ配慮されているお店だなぁと感じました。

中華は、エビチリと決めている私ですが次に好きなのは麻婆豆腐（豆腐は絹ごし派）。
一緒にいた編集部メンバーに、「昨日も麻婆豆腐食べてましたよね？」と言われつつ、麻婆豆腐定食を注文。

ほどなくして出てきた麻婆豆腐は、豆腐（絹ごし）ヾ(☆´Д)人(Д｀☆)ノ゛
挽肉、ネギ少々。
あと、5mm角くらいの玉ねぎ。この玉ねぎが食感にアクセントを出していて良い！！
次回から、我が家の麻婆豆腐にも入れることにします。

味は、四川風のような花椒（ホァジョー）や山椒等の痺れるような辛さはなく、どちらかと言えば広東風に近いのでしょうか？

辣油の辛みが効いていて、コクがあり、ご飯が欲しくなる味ですね。

色々なラーメンやチャーハンも気になりました。
次回は、エビチリと一緒に挑戦したいと思います！！

もう一つ、見るからにおいしそうな「釜焼きチャーシュー」。

1個？1本？780円！！

程よく香ばしい感じが、ビールのアテにも良し、甘辛いタレと絡めてチャーシュー丼にしても良し、チャーシューって万能なんですねぇ。
（編集部メンバー談）

店舗名	中華　まめ千
住所	〒899-4203　霧島市霧島大窪242-1
TEL	090-1916-1216
営業時間	11：30～15：00 18：00～20：30
定休日	火曜
URL	-