霧島市・姶良市ランチおすすめ店

これからは肉にも注力する『かき小屋匠ちゃん』【霧島】

かき小屋匠ちゃん<国分>

2016/03/07

ちょっと訳あって、サクッと昼食を済ませないといけなかったんです。

そして、編集部の超近所にある「かき小屋匠ちゃん」
「確かランチもやっていたはず」と思い、行ってきました。

実は、匠ちゃんは牡蠣以外のメニューも豊富なんです。知っていましたか？

「これからのシーズンも美味しい牡蠣は、いっぱいあるんだよ」
「でも、それだけじゃなく、これから肉にも力を入れていきたいんだ」

とのことで、おすすめの「牛タン炭焼き定食」頼んじゃいました。

厚さ10mmの贅沢カット！！

元々厚く切ってあるので焼いても食感は充分！！

岩塩でシンプルにいただく牛タンは最高でしたね。
この写真では伝わりにくいかもしれませんが、牛タン自体も結構なボリュームでしたよ！

これから力を入れていくという、匠ちゃんの肉メニューに期待が高まります。

余談ですが、この仕事を始めてから「この前、〇〇に居たよね」ってよく言われます。
匠ちゃんにも、ラーメン屋で一人寂しく〆のラーメンをすすっているところを目撃されていました。

商店街のゴミ拾いをしたり、おばあちゃんの手を引いて横断歩道を渡っているのは私です。
千鳥足で騒いでいたり、泣きながらポストに謝っていたりするのは生き別れになった弟だと思います。温かい目で見守ってあげて下さい。