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お店の数だけ魅力がある~霧島姶良の気になる店レポート~

食を五感で楽しめる「京料理」【霧島】

露乃樹さこう<牧園>

2018/11/29

霧島市牧園町に4月にOPENした、「露乃樹さこう」さんに取材に行ってきました!

場所は、223号線から牧園に上がっていただくと佐藤酒造さんの裏の筋にあります。

おダシを使った京料理がメインでした!
料理長は京都で7年、鹿児島に帰ってきて3年修行をされてきたそうです。
有機野菜や無添加の天然素材が使われていて、旨味成分を引き出した黄金ダシの味を活かした料理を楽しめます。

人気メニューは、露乃樹名物だしかるかんが入った、「季節のきまぐれランチ¥1500」だそうです。
懐石料理も、オススメだそうです。
カレーやだし巻サンドなど、単品メニューもありましたよ!
カウンター・テーブル席・お座敷の26席あり、広々とした店内でした。

14時から16時はカフェをされていて、全て手作りのデザートや露乃樹さん自慢のコーヒーを楽しめます。
自家製デザートもドリンクメニューも種類が豊富で、若い方にもオススメです☆

夜は、貸切の完全予約制となっていて「季節の懐石料理¥5000~」だそうです。
お祝い事などで利用される方も多いみたいでした!
宴会の懐石料理は、4名様以上でお1人¥3500だそうです。
予約は前日17時までだそうです!

落ち着いた空間で、非日常的な心地良い時間を過ごせそうでした(*´з`)


店名 露乃樹さこう
住所〒899-6507 霧島市牧園町宿窪田1383-2
営業時間11:30~14:00 ランチ・カフェ
14:00~16:00 カフェのみ
定休日日曜・第2水曜
TEL0995-76-2911
URL
駐車場あり


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※価格を含む情報は、取材時のものです。
  詳細は、店舗へ直接ご確認下さい。
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