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~霧島姶良の新しいお店情報~

住宅地の中にある隠れ家、本格レストランに行かれてみて下さい♪【姶良】

Symphony〜加治木の小さなレストラン〜<加治木>

2019/05/24

姶良市加治木町新生町の閑静な住宅街の中に新しくオープンしたレストランに取材に行ってきました♪
Symphony加治木の小さなレストランは、2019年5月にオープンした自宅開放型レストランです。
料理を作ることが大好きで、人を喜ばせることが大好きなオーナーがメニューや食材、器にこだわったお店です。

本格的な洋食のコースをランチ・ディナー共にいただけます。
和食の会席コースなども対応していただけます。
ランチは、メイン・サラダ・スープ・自家製フォカッチャ・プティフール・オーガニックコーヒーのコースです。
ディナーは、メイン・食前酢・サラダ・アンティパスト・スープ・自家製フォカッチャ・ドルチェミスト・オーガニックコーヒーのコースです。
メインは、霧島サーモンのアクアパッツァ(ランチ¥1,280円・ディナー¥2,560)か黒毛和牛のシチュー(ランチ¥1,480・ディナー¥2,930)を選べます。

ディナータイムは、コース以外にアラカルトメニューもありました。


食材は、地産地消を推奨されていて地元で採れた野菜などを主に使用されているそうです。
取材時のメニューにも、姶良産のそら豆や霧島サーモンがありました。
特に加治木町の人参を用いた自家製ドレッシングは、お客様にも好評だそうです。

オーナーさんがお一人で調理されているので、予約優先のご案内だそうです。

落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとお料理を楽しんでほしいとおっしゃっていました。
席数に限りがあるので、必ず前日までに予約が必要です。
食材のアレルギーなどにも対応していただけるので、まずは相談してみましょう♪

誕生日や記念日など特別な日にゆっくりと食事を楽しんだり、女子会など美味しいワインを楽しみながらおしゃべりするにもおススメです♪

住宅地の中にある隠れ家本格レストランに行かれてみて下さい♪

店名 Symphony(シンフォニー)加治木の小さなレストラン
住所 〒899-5223 姶良市加治木町新生町386
TEL 0995-50-3689
営業時間 11:00~15:00 LO14:00 予約優先
18:00~21:00 LO20:00 予約制
※1日1組限定の為、3日前までの要予約
定休日 火曜
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駐車場 あり
喫煙 敷地内禁煙

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※価格を含む情報は、取材時のものです。
  詳細は、店舗へ直接ご確認下さい。

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