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～お客様に喜んでもらいたい～そんな想いがあふれるケーキ【霧島市】

kikito brown（キキトブラウン）＜隼人＞

2021/10/05

～特別な日だからこそ箱をあけた時に喜んでもらいたい～
そんな想いでケーキ作りをされている「kikito brown」さんに取材に行ってきました。

まだ本格的にＯＰＥＮされていないのですが、お誕生日やお祝いのホールケーキをご予約のみ作られています。
12年ほどお菓子作りをされてきたオーナーさん。
そのこだわりのケーキは、誰もが魅了されるほど可愛らしくオーナーさんの喜んで欲しい気持ちが一目瞭然です♪
箱をあけた瞬間、大切な方の笑顔が思い浮かぶような。
そんなケーキです(´-｀*)

kikito brownさんは材料にもこだわっていて、砂糖は種子島産のきび砂糖で小麦粉は国産を使用。
生クリームも純生クリームを使用し、卵はその日の新鮮な卵を仕入れています。
こだわりの材料で、お客様が納得いくケーキを作りたいとおっしゃっていました。

本格的にOPENしたら、曜日を決めてカヌレやチーズケーキの販売も考えているそうです。
カヌレは外はサクサク中がしっとりしている、フランスの伝統的なお菓子です。
ラム酒やバニラの香りがほんのりとして、ご自宅用はもちろんですがちょっとした訪問時の手土産にも喜ばれるお菓子です。
販売が楽しみです♪

毎年悩むクリスマスケーキ。
皆さんは毎年どうされていますか？
kikito brownさんもご予約で販売します！
数量限定なのでご予約はお早めに！

ケーキのご予約は現在InstagramのDMのみとなっていて、3日前までにお願いしますとのことでした。

お客様に喜んで欲しい想いが強すぎて、フルーツものせ過ぎてしまったり、、
そんなオーナーさんが作るケーキで大切な方をお祝いしたいですね♪
本格的なOPENが楽しみですね～( *´艸｀)

店名	kikito brown（キキトブラウン）
住所	〒8995101　霧島市隼人町住吉2588-4
TEL	－
受取り時間	10：00～14：00
定休日	日・祝日
SNS	https://www.instagram.com/kikito_brown/?hl=ja
駐車場	あり
喫煙	禁煙