お店の数だけ魅力がある~霧島姶良の気になる店レポート~
『KITCHEN Q』はパスタとハンバーグを古民家で頂けるお店【霧島】
KITCHEN Q キッチン キュウ<隼人>
2016/02/04
加治木から国分方面に向かう10号線から、国分隼人バイパスに入って300mほど進むと右手に見えてくる看板!
なんだろう? 何かのお店かな?
気になっていて、行ってきました!
1月11日に霧島市隼人町にオープンしたレストランKITCHEN Q(キッチン キュー)
約120年前に建てられた建物を2008年に古民家再生し、今回その一部を利用して古民家レストランを始めたそうです。
自家製ボロネーゼ 1080円
梅肉・大根おろしの和風ハンバーグ 1180円
週替わりで登場するランチは、パスタランチ3種、ハンバーグランチ2種。
(※現在は、月替わりみたいですね・・・)
日替わりのデザートも手作りで、この日は生地のクッキーから作り上げたレアチーズケーキでした。
お料理もデザートもとっても美味しく、週替わりのランチということなので毎週どんなランチか気になります。
お子様向けに少ないメニューもあり、親子連れの方々にも楽しんでもらえたらという心遣いが嬉しいですね。
野菜は有機野菜にこだわって使われているということでした。
やりいかとあおさ海苔の和風醤油(スープ・サラダ・飲み物つき) 1080円 デザートは+180円
全てにサラダ、スープがついており、メイン料理も結構なボリューム。
食後の飲み物はカフェラテや紅茶、ソフトドリンクがありますが、お店のオススメはコーヒー!
フレンチプレスコーヒーといって、自分でコーヒーを抽出するというものでした。
砂時計の砂が落ちるのを待ちながら庭を眺めてゆっくりとコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか?
鹿児島市内生まれの堀之内さんは、ハンバーグ専門店で11年務めた後、父親の実家である隼人町小浜を元気にしたいという思いで、このKITCHEN Qをオープンしたそうです。
オープンした時から、地元の方々に大事にしていただき、ありがたいと語る穏やかな表情と地元のために貢献したいという熱い思いを併せ持つステキなシェフでした。
店名 | KITCHEN Q (キッチン キュー) |
住所 | 〒899-5103 霧島市隼人町小浜2320-1 |
TEL | 0995-42-9907 |
営業時間 | 11:00~15:30 |
定休日 | 日曜、祝日 |
URL | - |
※価格を含む情報は、取材時のものです。
詳細は、店舗へ直接ご確認下さい。
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