芋焼酎「安田」発売開始のご案内今年の芋焼酎「安田」は、令和5年11月10日(金)より発売開始となりました。 尚、発送のスケジュール等により、少し発売が遅れるお店もありますので、ご了承下さい。 芋焼酎「安田」 原材料:いも麹(鹿児島県産蔓無源氏…2023/11/10
芋焼酎「蔓無源氏 原酒」発売のご案内芋焼酎「蔓無源氏 原酒(34%)」が、令和4年12月中旬頃から、順次発売になります。 芋焼酎「蔓無源氏 原酒」について 原料芋:鹿児島県産の"蔓無源氏(つるなしげんぢ)"の芋を全量使用 "蔓無源氏"の…2022/12/17
芋焼酎「安田」発売開始のご案内今年の芋焼酎「安田」は、令和4年11月11日(金)より発売開始となりました。 尚、発送のスケジュール等により、発売が遅れるお店もありますので、ご了承下さい。 芋焼酎「安田」 原材料:いも麹(鹿児島県産蔓無源氏)、さ…2022/11/11
芋焼酎「蔓無源氏 原酒」発売のご案内芋焼酎「蔓無源氏 原酒(34%)」が、令和3年12月下旬から、順次発売になります。 芋焼酎「蔓無源氏 原酒(34%)」について 原料芋:鹿児島県産の"蔓無源氏"の芋を全量使用 "蔓無源氏"の芋は、明治40年…2021/12/14
芋焼酎「安田」発売のご案内今年の芋焼酎「安田」は、令和3年11月10日(水)より、全国の特約店で発売開始となります。 (発送の都合により、少し発売が遅れるお店もありますので、ご了承下さい) 芋焼酎「安田」は、平成24年に初めて仕込みを行いまし…2021/11/09
芋焼酎「蔓無源氏 原酒」発売のご案内芋焼酎「蔓無源氏 原酒」が発売になります。 「蔓無源氏 原酒」について 原料芋:鹿児島県産の"蔓無源氏"の芋を全量使用 "蔓無源氏"の芋は、明治40年に鹿児島で発見された芋で、現存する数少ない…2020/12/15
「蔓無源氏(原酒)」発売のご案内「蔓無源氏(原酒)」の瓶詰めが行われ、これから2月にかけて、順次発売になります。 「蔓無源氏(原酒)」について 【原料芋】 霧島市の農家・谷山秀時さんが10本の苗から復活させた、100年以上前の在来品種の芋「蔓無源氏…2018/01/13
芋焼酎「安田」(平成28年仕込み)発売について芋焼酎「安田」(平成28年仕込み)、の出荷が始まり、これから全国の特約店で、順次発売されます。 平成25年秋に初めて発売した「安田」。今年が5年目となります。 芋焼酎「安田」の店頭での発売ですが、お店によって異なり…2017/11/01
現在の芋畑の様子です(平成28年7月)7月25日(月)と7月28日(木)に、さつまいもの生育状況を確認するため、鹿児島県霧島市(蔓無源氏)、曽於市(コガネセンガン)、大崎町(サツママサリ)、宮崎県高鍋町(コガネセンガン)の芋畑に行ってきました。 実際に試し…2016/07/29
安田(平成27年仕込み)の割り水本日(平成28年7月12日)、平成27年仕込み「安田」の割り水を行いました。 芋焼酎は通常、アルコール度数が35~40度程度の原酒の状態で貯蔵されており、これを、25度まで加水してから出荷します。 国分酒造では、蔵の地…2016/07/12