関平鉱泉水を割水使用の唯一の焼酎
霧島市営 関平鉱泉所

櫻井酒造有限会社代表との写真

造り酒屋 櫻井 25度 いも焼酎

関平鉱泉水を割水使用

関平鉱泉水
関平鉱泉所よりお知らせいたします。
本日は、素晴らしい出会いがありましたのでお知らせいたします。
それは、南さつま市にある創業明治三十八年の酒蔵「櫻井酒造」さんです。
同酒造では、【金峰櫻井 25度】、【黒 櫻井 35度】、【造り酒屋 櫻井 25度】、【紅 櫻井 25度】、【おまち櫻井 25度】と「櫻井」の名のついた銘柄の焼酎を5種類製造されているなですが、なんと【造り酒屋 櫻井 25度】の商品には関平鉱泉水が割水に使用されています。
同鉱泉水を割水に使用している唯一の焼酎になります。
このたび、初めて櫻井弘之代表取締役にお会いする機会を得てお話を伺う事ができました。
同鉱泉水使用の焼酎は厳選した酒米を米麹に使用したこだわりの芋焼酎とのことで、アルコール度数40度の焼酎に割水として同鉱泉水を4割加えて、アルコール度数を25度に下げて販売されているとのことです。
代表が言われるには同鉱泉水を使用することで、味がまろやかになるとのことでした。ありがたいお言葉をいただきました。本日、配達した同鉱泉水を早速、割水に使用し、来月頃から約3,000本の商品を地酒専門店等で販売されるそうです。かなりプレミアムな焼酎だと思います。
皆さんもぜひ、同鉱泉水使用の焼酎「造り酒屋 櫻井 」をチェックしてみてくたさい。
まだまだ、寒い日が続きます。
乾燥予防と毎日の健康維持に関平鉱泉水のご利用を宜しくお願いいたします。
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第1・3火曜日は定休日
年末年始は休業
基本情報
(※1)
平成17年より霧島市営。
2023年11月現在、日本国内のミネラルウォーター製造工場のうち、自治体が運営する製造工場は関平鉱泉のみ。
(※2)
南日本新聞 平成15年9月20日号
(※3)
南日本新聞 令和2年7月23日号