気になるお店レポート!
串揚げ専門 串庵<国分>
霧島市にあります、串揚げ専門店「串庵」さんに取材に伺いました。
串庵さんの串揚げは、重くならないように、衣と揚げ方にこだわっているそうです。
サクサクの衣に、見た目も楽しめる串カツは、大人から子供まで好まれるお料理ですよね。
店長さんおすすめのメニューを教えていただきました。
アスパラガスとトーストだそうです!
串揚げでトーストって珍しくないですか??
野菜系・肉系・魚介系はもちろんのこと、カマンベールチーズやガリなどの変わり種もありました。
コース料理もありましたよ。おすすめは満足コースだそうです。
満足コース 2,500円
☆とり刺し or 魚の刺身
☆ミニサラダ
☆茶碗蒸し
☆黒豚なんこつ煮
☆串揚げ6本
・アスパラ ・キス
・れんこん明太 ・ほたて
・長芋しそ巻き ・豚バラ
☆〆もの
・特製鶏茶漬け or 特製そば
コースは前日までにご予約くださいとのことでした。
また、苦手なものがあれば事前にお伝え頂ければ、変更可能だそうですよ。
当日でもお受けできるコースもありますのでご確認くださいね。
店長さんがお一人で切り盛りされているので、混雑時は提供にお時間いただくかもしれません。
事前にコース予約しておくと、スムーズな提供ができるようになるかもしれないですね!
串揚げ屋さんってお高いイメージがあり、敷居が高そうと感じるかもしれませんが、串庵さんは比較的リーズナブルで入りやすいお店でしたよ。
奥にテーブル席も2席あるので、4名から最大10名のグループのお客さんも利用できますね。
店名 | 串揚げ専門 串庵 |
住所 | 〒899-4332 鹿児島県霧島市国分中央3丁目6-7 |
TEL | 0995-55-5577 |
営業時間 | 17:30~23:30 |
定休日 | 火曜日 |
URL | 串庵 HP |
駐車場 | あり |
喫煙 | ― |
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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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