国分中央山形屋の斜め前にあります、オシャレな外観が特徴のうどん三薫三沐さんへ取材に行きました！

店主さんは豊前裏打会というものに属しているそうで・・

津田屋官兵衛の「麺」を通じて集まった仲間が豊前裏打会を作ったそうです。

豊前裏打会の方にしかおろしていない一味もありましたよ～。

北九州のおうどんで出汁と麺にこだわっているそうです。

独自の調法でブレンドしたスープと、強いコシとツルツルののど越しが特長の麺です。

店名の三薫三沐はどういう意味なんだろう？と思い聞いてみると、四文字熟語なんですって！

私、知りませんでした・・・。さっそく調べてみましたよ。

三薫三沐

【読み方】

さんくんさんもく

【意味】

相手を大切に思う心をあらわす語

なるほど～。素敵な意味合いがあるんですね。

店内入ってすぐに券売機がありますので、まずは券を購入されてくださいね。

木目調で優しい雰囲気の店内は女性のお客様も入りやすいです。

私はユッケジャン旨辛うどんを試食させていただきました。

細麺で食べやすくて美味しかったです。

寒い時期には体もポカポカになりおすすめです！

子供からお年寄りまで幅広く愛されるうどん。

仕事の合間や友達とのランチ、ご家族と一緒にと様々なシーンで利用できると思います。

ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか？

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