長期貯蔵焼酎について
国分酒造株式会社
蒸留直後の焼酎は、独特の刺激臭があるため、数カ月程度タンクなどで貯蔵し、酒質が安定してから出荷するのが一般的ですが、よりまろやかな風味を出すために、数年間貯蔵してから出荷する焼酎もあります。「長期貯蔵」と表示されている焼酎は、3年以上熟成された焼酎が50%以上含まれているものです。
国分酒造の長期貯蔵焼酎は、期間限定の原酒で発売されているものが多く、「3年貯蔵いも麹芋」「3年貯蔵純芋」「蔓無源氏原酒」が長期貯蔵焼酎になります。また、ラベルには表示していませんが、26度の「蔓無源氏」も長期貯蔵焼酎になります。
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基本情報
| 名称 | 国分酒造株式会社 |
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| フリガナ | コクブシュゾウカブシキガイシャ |
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| 住所 | 899-4303 霧島市国分川原1750 |
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| 電話番号 | 0995-47-2361 |
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| 営業時間 | - 日曜日
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| 駐車場 | あり |
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