｢いも麹芋 丸造り｣発売のご案内新商品｢いも麹芋 丸造り｣が発売になります。 ｢いも麹芋 丸造り｣は、減圧蒸留した｢いも麹芋｣をベースにした芋焼酎です。 国分酒造で、芋100%の焼酎造りに初めて取り組んだのは平成9年で、翌年(平成10年)には、業界…2017/5/15
3年貯蔵｢いも麹芋｣発売のご案内3年貯蔵｢いも麹芋｣の出荷が始まり、3月中旬から4月頃にかけて、順次発売となります。今回は、2013年仕込みです。 2013年秋に仕込んだ｢いも麹芋｣を、タンクで3年半ほど熟成させ、割り水をせず、原酒の状態で発売しま…2017/3/15
芋焼酎｢維新ノ一滴｣発売のご案内明治維新の頃に飲まれていた自家用焼酎の味を復元した、芋焼酎｢維新ノ一滴｣を、500本限定で今年も発売します。 【芋焼酎｢維新ノ一滴｣について】 昭和15年、鹿児島県酒造組合が発行した｢薩摩焼酎の回顧｣に、明治維…2017/1/27
｢蔓無源氏原酒｣発売のご案内｢蔓無源氏原酒｣が発売になります。 ｢蔓無源氏原酒｣について 【原料芋】 霧島市の農家・谷山秀時さんが栽培した｢蔓無源氏｣の芋全量(霧島市立国分中央高校のご協力で、｢蔓無源氏｣のバイオ苗も使っています) 【原料米…2017/1/13
芋焼酎｢安田｣の出荷が始まりました。お待たせしましたが、本日(28.11.1)より、芋焼酎｢安田｣の出荷が始まりました。 ｢安田｣は、平成25年の秋に初めて発売されて、今年が4年目になります。 ｢安田｣は、本日(28.11.1)より順次出荷が始まりますが、店頭での…2016/11/1
｢さつま国分｣が発売されて30年を迎えました｢さつま国分｣が発売されたのは、昭和61年(1986年)10月18日。 おかげさまで本日(2016.10.18)、ちょうど30年を迎えることができました。 多くの皆様に支えられて、無事30年を迎えることができました。心より感謝申し…2016/10/18
｢さつま国分｣新焼酎発売について今年最初に蒸留した、｢さつま国分｣の新焼酎が発売になります。 国分酒造では、今年の仕込みから、さつまいもに加えて、米も全て、地元産となります。 古酒とブレンドしていない、新焼酎100%の｢さつま国分｣となります…2016/10/1
平成28年の芋焼酎の仕込み真っ盛りです！8月26日に始まった、平成28年の芋焼酎の仕込み。9月1日よりさつまいもが入荷し、9月11日からは蒸留も始まり、仕込みも本格化しています。芋焼酎の仕込み真っ盛りになっています。 今年は、天候にも恵まれて、さつま…2016/9/12
平成28年の芋焼酎の仕込みが始まりました8月26日(金)、平成28年の芋焼酎の仕込みが、いよいよ始まりました。 最初に仕込むのは、代表銘柄の｢さつま国分｣です。 今年の仕込みから、レギュラー酒も含めて全て、地元産の米と芋を使って、芋焼酎を仕込みます。2016/8/26
平成28年の芋焼酎の仕込みを間近に控え、神事を行いました国分酒造では、平成28年の芋焼酎の仕込みが、8月26日からスタートします。 これに先立ち、8月22日、地元・国分川原の脇宮司にお越し頂き、神事を行いました。 この日は、麹用に使う米の入荷もありました。入荷した…2016/8/22
